张曦雯为赢不惜“讲大话” 刀功惨被大厨嫌弃

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由方力申和黄翠如主持的煮食节目《拍档厨房》，请来张曦雯（Kelly）和徐荣任嘉宾，昨晚（12日）播出的第六集，来到最终回合的“主题故事Omakase”环节，美国长大的Kelly和家人最重视感恩节，总会相聚一起吃火鸡大餐，她的拍挡西式私房菜主理人梁伟灏（Eddy），将这道菜和Kelly最爱喝的鸡尾酒pina colada融入主题中，创作出法国蓝龙虾三重奏、烧酿本地农场鸡及火焰神湾菠萝伴椰子雪糕。原本首次剥龙虾，Kelly为了给予Eddy信心，编造了美丽的谎言：“Chef Eddy有问我识唔识，为咗令佢更加有信心就话识，唔想佢担心，因为佢已经有好多嘢要做。”Kelly在剥龙虾部分，Eddy满意收货，但之后切梨的刀功，就被Eddy嫌弃切得好肉酸，扬言：“我想掉咗佢再嚟过！”。
至于徐荣与酒店助理主厨谭咏仪（小仪）的Omakase菜单，就将演员生涯经历的四种味道酸、苦、辣和甜演绎，炮制出龙虾酸忌廉酱米饼、椰子醋水梨花、苦瓜茶、沉香虎虾+荔枝脆米及芋蓉肠粉。徐荣指自己的演员生涯并非一帆风顺，故由“酸”开始：“一开始系酸，辛酸啲嘅感觉；苦，就系辛苦，开工食无定时瞓无定时；辣，系激情，对每个工作、角色都要有激情；甜，观众喜欢，赞同我哋嘅演技，系好甜美嘅感觉。”主席评判名厨黄永帜对徐荣组用苦瓜表示担忧，因为苦瓜并非人人会吃，而黄翠如率先试味酱汁，觉得味道和质感有趣，小仪用汤圆皮制作肠粉甜品，加入了朱古力酱及花生酱模仿港式肠粉的甜酱及花生酱，获客席评判杨传亮大赞创作力超高。