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艺人食店挣扎求存 黄宗泽:挨唔住都要挨

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发表于 2020-7-15 08:18:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
政府宣布因应新冠肺炎严重于社区爆发,决定公布新的防疫措施,当中包括由傍晚6时至翌日清晨5时期间,所有食肆不能设堂食,只可以外卖,食肆亦只可4人一枱。而不少开设餐厅、食店的艺人都挣扎求存,当中包括黄宗泽、麦长青、林夏薇、庄思明及黄美棋等,期望七日后有转机。
黄宗泽接受访问时坦言:“挨唔住都要挨,依家返一更啰!因为夜晚都开唔到,员工都好明白,我哋都会提早收工,冇外卖都八点几就收铺,希望快啲过啦!都系七日啫!希望七日之后好啲。”

身为多间食肆的老板娘林夏薇,受访时坦言防疫最紧要,会尽量配合,她谓:“之前已经一路都有防疫措施,都系照安排配合,希望疫情快啲过。”而有多间炖汤店的庄思明表示公司都会配合措施,她谓:“当然会有影响,但系第三波爆发实在太严重,自己都唔敢出街,其实外卖都要好小心,我哋嘅员工一定会戴手套、帽同口罩,送外卖都只地面交收,唔会送上楼,减少接触机会之馀,亦保障员工安全。”

至于麦长青(麦包)刚刚开了铺头,主力卖和牛、豚肉等生意,麦包表示现时做埋烧肉盛盒、豚肉、牛肉丼,客户买返家一番热即可食用。麦包谓:“因为我嘅拍档主要系做日本餐厅,大家都会度一啲外卖餐盒,之后我都会拍片放上网,教大家一啲简单‘煮’意,非常时期,大家都要小心。”

开设小食店的黄美棋受访时,表示影响一定有,不过因为这次是第一次晚上六点后,不能堂食的限制,故未预计到生意影响有多大,她谓:“惟有希望外卖数量会较多,可以拉上补下保得住。”​

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