艺人崔碧珈(Anita)向来关注健康,除了勤做运动,之前更推出生酮饮食的书籍,教大家如何健康地减肥。她推介3种饮食法:“第一系生酮饮食,就系高脂以及戒糖戒碳水化合物,如果有人食唔惯咁肥、咁油,可选择低碳饮食,就系低脂以及戒糖戒碳水化合物。第三种系间断式断食法,一般人进食窗口系12小时,即系由上午9点到晚上9点进食,呢个断食法系将进食窗口浓缩至6小时,而我比较严峻,只有2小时进行,就一日食一餐,我系下午5点左右食嘢。”她指进食窗口愈短代表胰岛素上升幅度及次数愈少,有助减肥、消脂及抗衰老,而间断式可配合生酮或低碳饮食法一齐进行。
悭钱健身好Easy 疫情期间,于健身室停开的日子,Anita称也可继续运动:“运动分有氧同重量,有氧运动可以跳绳,如果屋企楼底唔够高,可以原地向上跳。想做重量训练,但屋企冇器材又想悭钱嘅话,可以用自己嘅体重去做重量训练,例如深蹲、平板支撑或者腹部训练。” 生酮餐单分享 早餐:2-4茶匙椰子油(或混入热斋咖内饮用) 午餐:手掌分量大的肉类(选择含较高脂肪的肉,例如三文鱼腩、牛腩、鸡髀)、手掌分量大的蔬菜 晚餐:跟午餐一样 ​
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