艺人陈敏之出席新书发布会,新书内容与关注肺癌有关,敏之与亡父的温暖故事及食谱亦收录在该书中,她以过来人身份为肺癌患者及照顾者打气。 敏之以Super Hero来介绍患肺癌的父亲。小时候敏之不喜欢饮水,爸爸经常会买水果给她补充水份,到爸爸患上肺癌后,敏之就自制水果特饮给爸爸:“好高兴我能够将对爸爸嘅思念同藏于心底嘅小故事同更多人分享。我希望透过自己同爸爸嘅经历,鼓励更多同路人喺抗癌路上活得更精彩!” 敏之相信不论是家常便饭或是特色小食,只要与挚爱一起烹调或进食,都能治愈心灵,带来快乐及正能量:“我明白到健康嘅重要性,依家都经常炮制健康饮品畀家人同带囝囝买水果食。”​
|