艺人唐贝诗、近年主力大陆发展的艺人陈雅丽,及“40亿千金”蔡颂思三人志趣相投齐创业,于网上卖生酮曲奇,唐贝诗与陈雅丽亲自整曲奇,手法纯熟,有板有眼,想不到她们曾是“地狱厨神”,陈雅丽说:“我之前完全冇接触过曲奇,试过喺屋企自己试,将曲奇放入焗炉焗,之后喺厅玩电脑,后来发现有烟飘出厅,即时走去熄焗炉,当开焗炉时啲烟飘晒出嚟,谂住开大门等啲烟飘走,但搞到成个走廊都系烟,之后管理员上嚟揿钟,佢以为我屋企火烛,而我嗰啲曲奇变咗非洲曲奇,全部黑色。”
唐贝诗亦试过不少焗燶曲奇的经验,她表示会不停在网上与网民互动,询问整曲奇的经验,坦言厨艺已进步不少:“当然我哋会喺出面搵专业厨师整,但个食谱系我哋研发出嚟,唔系我亲自做,所以好安全大家可以放心,我哋都试咗N次,觉得好味先做。”
谈及整生酮曲奇的原因,将减肥挂在嘴边的唐贝诗说:“因为依家市面上冇呢类甜品,对长期减肥嘅我食咗冇罪恶感,肥胖系因为升糖指数比较高致肥,呢个系0升糖,食得健康,糖尿病人士可以有多个选择。”身形纤瘦的陈雅丽,表示以前完全冇戒糖,她说:“我以前最锺意食垃圾食品,超唔健康,见佢(唐贝诗)好节制,3年冇食糖,潜移默化下都改变咗,知道糖好多坏处,同埋爸爸近年有糖尿病,开始惊会唔会有遗传,我本身好锺意食甜嘢,虽然戒唔晒,但尽量控制。”她们又表示首次创业为降低成本,会一手一脚打理,由接触制作工场到包装、订单都有亲自处理,唐贝诗说:“因为咁投资唔高,我哋最贵嘅放喺材料上。”​
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